キムチは白菜をトウガラシやニンニクなどに漬けこんだものです。
辛くておいしいので漬物の中で一番好きだという人も多いのではないかなと思います。
バストケアのサロンで聞きましたが、キムチの発祥地である韓国の女性は細くてスタイルの良い人が多いです。
それは毎日のようにキムチを食べているからではないかと言われています。
日本では毎日キムチを食べているという人は少ないです。
週に3回ぐらいは食べるようにすると唐辛子の力で余計な皮下脂肪を減らすことができるかもしれません。
キムチを食べていると辛さのほかに酸っぱさを感じることがあります。
なぜ酸っぱさを感じるのかというと、発酵しているからです。
乳酸菌が含まれているのでおなかの調子を整えることができます。
野菜が苦手な人でもキムチを食べれば野菜不足を解消できます。
白菜にはたくさんの食物繊維が含まれているからです。
キムチは辛くておいしいのでついつい食べ過ぎてしまいそうになりますが塩分の摂取しすぎになってしまうので程々でやめておいたほうがいいと思います。