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昔から辛い物が好きなのでキムチは一番好きな漬物です。
キムチはおいしいだけでなく健康に役立つ食品です。
唐辛子がたくさん使われているので運動をすると汗をかきやすくなり痩せやすい体になることができます。
食物繊維が豊富なので便秘を解消することができます。
韓国の女性は太っている人を見かけることが少ないです。
それはキムチを毎日食べているからです。
キムチを毎日のように食べているとトウガラシなどの力で体脂肪が燃えやすくなるからです。
でも食べればいいというわけではありません。
食べすぎると塩分摂取量を超えてしまい病気になるリスクが増えてしまいます。
キムチに含まれている唐辛子は刺激が強いので胃の粘膜を痛めてしまうこともあります。
胃腸の調子がイマイチというときは食べないようにしたほうがいいと思います。
買ってからしばらくたつと酸っぱい味になってしまいます。
日々発酵しているので酸っぱい味になりますが食べても健康に変化はありません。